La raclette a trouvé sa version healthy

Écrit par Laura Puset le 26 avril 2021

Période hivernale oblige, la raclette s’impose ! Tradition, tradition... D’accord, mais ça ne sonne pas très « healthy » tout ça !

Alors, comment succomber à cette incompressible tradition des mois de grand froid sans trop culpabiliser ?

Tout comme pour le wrap poulet healthy, la team svelte s'est penchée sur la question et vous a trouvé 2 ou 3 idées plutôt sympa pour vous réconcilier avec cette spécialité fromagère souvent lourde de conséquences pour votre tour de hanches !

Même ne serait-ce que l’idée de la combinaison fromage, pomme de terre et charcuterie de caractère a tendance à vous faire chavirer, il est grand temps d’essayer autre chose. Version végétarienne, vegan ou sans lactose… Il y en a pour tous les palets !

Enjoy,

Les Éclaireuses