72 heures en Corse : passer un week-end de rêve sur l’île de beauté
Écrit par Juliette Gour le
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Faut-il vraiment traverser la moitié du globe pour voir une eau cristalline et des paysages à couper le souffle ? Pas sûr. En France, on a la chance d'avoir — du nord au sud — des paysages d'exception. Ce n'est d'ailleurs pas pour rien que la Corse, île de beauté, est une destination particulièrement plébiscitée. À condition de partir avec une voiture, c'est le point de chute idéal pour passer un week-end ou des vacances hors du temps, bercé par le son des vagues. Oubliez tous les clichés et ce que l'on raconte sur cette île : tout est faux. Ne gardez en tête que la générosité naturelle des Corses et la beauté des paysages, ajoutez à ça une cuisine gourmande, des plages secrètes et une eau à 28 degrés... ça y est, vous avez la recette idéale des vacances réussies.
Difficile de trancher ou de donner une réponse parfaite. Posez la question aux premiers concernés : chacun vous donnera une réponse différente, parce que c'est ça la vraie force de la Corse : proposer des paysages plus beaux les uns que les autres sur l'ensemble de l'île. Que ce soit au sud — vers Bonifacio — ou au nord — dans les alentours de Bastia — vous aurez forcément de jolies choses à voir. D'ailleurs, en fonction de votre point de chute, vos vacances ne seront pas du tout les mêmes.
Vous ne savez pas sur quel coin miser, qu'à cela ne tienne, on a listé pour vous les meilleures adresses, pour vous aider à passer un week-end de folie, face à la mer. Suivez le guide
Que vous soyez branché nature ou luxe ultime, vous trouverez forcément un hôtel qui vous correspond sur l'île de beauté. Tout dépend de ce que vous cherchez : un coin pour loger toute votre tribu ou un nid d'amour pour un week-end en amoureux ?
Que vous soyez l'une team ou l'autre, vous aurez largement de quoi faire, mais pour ça, il faut connaître les bonnes adresses. L'idée, pour des vacances réussies, c'est d'éviter la cohue et le tourisme de masse. Préférez à la place les hôtels nichés sur les hauteurs ou les villas cachées dans le golf de Sperone (là, vous aurez vraiment la paix).
On ne vous a sélectionné que le meilleur, pour vous permettre de vivre la slow life, façon Corsica. Vous allez voir, c'est génial.
Certes, l'île de beauté est connue pour ses plages et son art de vivre, mais il est aussi essentiel de tester la gastronomie locale pour s'imprégner, pleinement, de la culture Corse. S'il est vrai que la charcuterie ne se déguste pas forcément en été (quoique), les restaurants de l'île proposent pléthore de plats à base de poissons — frais du jour — que vous devez de goûter.
Selon la saison, vous aurez aussi le droit à des oursins ou à des langoustes grillées. À vos fourchettes.
Vous voulez sortir des sentiers battus ? Allez où personne ne va jamais ? Ça tombe bien, nous non plus. Ce qu'on aime, ce sont avant tout les endroits où on ne trouve que des locaux et où les touristes se font tout petit. L'esprit Valras Plage, trop peu pour nous, on préfère les coins secrets et les adresses qui se passent sous le manteau. Promis, vous gardez ça pour vous hein.
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