Écrit par Erine Viallard le
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La chasse est ouverte. Mais cette année, oubliez les œufs basiques planqués sous un buisson...
Pâques, autrefois fête religieuse puis joyeux rendez-vous des cloches et des lapins en chocolat, est devenu l’excuse parfaite pour céder à une gourmandise de luxe. Fini les simples Kinder industriels, de nos jours, les créations de Pâques ne font que de monter en gamme. Car oui, le chocolat ne se mange plus seulement, il se contemple, s’offre, se shoote même en story.
Il faut dire qu’entre savoir-faire artisanal, gourmandise assumée et touches d’innovation, le chocolat n’a jamais été aussi désirable. Alors on s’est sacrifiées (on vous jure) pour goûter, comparer, et surtout sélectionner les pépites chocolatées à ne pas rater cette année. Promis, il y en a pour tous les goûts - des fins palais aux foodies - et pour tous les budgets.
En 2025, le chocolat joue les divas. Entre collaborations, ingrédients sains et esthétiques léchées, les créations de Pâques flirtent avec l’art, la beauté et même la santé. Oui, on parle bien de chocolat infusé au café Arabica, de pâte à tartiner au collagène ou d’œufs sculpturaux signés grands pâtissiers.
La gourmandise ne rime plus seulement avec plaisir coupable, mais avec expérience multisensorielle et storytelling bien rodé.
On aurait voulu tous les mettre en tête d’affiche… Mais pour faire une vraie sélection, il faut trancher. Trois créations ont réussi à faire battre notre cœur - plus vite que du chocolat qui fond au soleil. Design, goût, audace : elles cochent toutes les cases du gourmet glamour.
Voici les pépites de Pâques qu’on vous recommande les yeux fermés.
Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur le panettone. Celui de The French Bastards est une bombe foodporncalibrée pour la régression totale. Imaginez : une pâte moelleuse au cacao, un fourrage dégoulinant à la pâte à tartiner maison, un croquant en surface avec macaronade et copeaux de chocolat, et des couches de chocolat au lait et noir qui s’enchaînent comme une obsession.
Une tuerie texturée, ultra gourmande, dont il est littéralement impossible de décrocher. Addiction garantie disponible en boutique du 5 au 27 avril.
C’est plus qu’un œuf de Pâques, c’est une œuvre d’art comestible. Inspirée des célèbres cloches de Notre-Dame, cette pièce majestueuse est finement ciselée comme de la dentelle de métal, avec des courbes poudrées de cacao et un nœud texturé qui scelle l’ensemble comme un bijou. Sous la cloche ? Un trésor de mini-œufs ornés de feuilles d’or - un clin d’œil au patrimoine et au luxe parisien.
Une création monumentale et symbolique, aussi belle à regarder qu’à déguster. Exclusivement en boutique à partir du 26 mars et en édition limitée.
Il a les oreilles dressées, le museau curieux et la silhouette drapée de chocolat. LALA, le lapin star de Ladurée, prend des allures de petit prince printanier, coiffé d’une couronne de fleurs et teinté de rose pastel.
Disponible en version lait, noir ou blanc teintérose, il incarne l’élégance gourmande d’une chasse aux œufs pensée comme une fête.
Une création aussi adorable que délicieuse, en édition limitée jusqu’au 22 avril.
C’est dans cette catégorie que l’on trouve les véritables joyaux de la chocolaterie pour Pâques. Des créations qui frôlent la perfection, des associations audacieuses et des chocolats d’exception qui font de chaque bouchée une expérience inoubliable. Découvrez nos pièces d'exception qui méritent leur place sur vos tables de fête.
On le savait maître du praliné, Yann Couvreur revient cette année avec une collection de Pâques aussi désirable qu’ultra-gourmande. Fidèle à son style élégant et audacieux, il revisite son célèbre Œuf M (disponible en chocolat au lait ou noir, garni de praliné noisette et de fritures craquantes – 35 €) dans une version aux accents orientaux.
Cap sur le luxe sucré avec la nouvelle créationDubai Chocolate : un œuf au chocolat au lait, rempli d’un praliné pistache intense, de kadaïf croustillant et d’éclats de pistache grillée. Chaque bouchée est un aller simple pour les saveurs du Moyen-Orient, sans escale. À savourer à deux ou en solo sans culpabilité. Et pour les plus pressées ou les petites faims, la même recette existe en format barre à 24 €. Chic, chocolaté, irrésistible.
Et si croquer dans du chocolat boostait votre glow ? Avec sa collection de Pâques, Holidermie transforme le rituel gourmand en geste beauté. Dans son labo magique, le collagène marin s’invite dans des recettes sucrées pensées pour sublimer votre peau, renforcer vos ongles et redonner un coup de peps à vos cheveux.
Mention spéciale pour la pâte à tartiner au collagène, qui coche toutes les cases : healthy, décadente et stylée sur la table du brunch. Une vraie alternative beauté à la chasse aux œufs.
Qui a dit que l’œuf en chocolat devait forcément ressembler à un œuf traditionnel ?La Tarte Tropézienne réinvente les codes avec sa création originale pour Pâques : une brioche dodue en forme d’œuf, inspirée de la célèbre Tarte Tropézienne, mais avec une touche chocolatée en plus. L'œuf est garni d'une crème Tropézienne au chocolat noir, alliant fondant et légèreté, avec un cœur passion délicatement sucré qui fond dans la bouche.
Un prix très raisonnable pour une douceur qui ne fait aucun compromis sur la qualité. À partir du 12 avril, vous pourrez découvrir cette pépite dans toutes les boutiques de La Tarte Tropézienne, idéal pour un moment de gourmandise qui casse les codes classiques de Pâques.
Pierre Hermé, l'incontournable maestro du chocolat, dévoile sa collection exclusive de Pâques intitulée "Pris au Jeu", une invitation ludique et gourmande qui met l’accent sur l’interactivité. Le chocolatier s’inspire des jeux de société classiques pour nous offrir une série d’œufs et de tablettes inspirés du jeu de dames et d’échecs.
Ces créations sont tout à fait uniques : des tablettes de chocolat praliné, enveloppées de chocolat noir ou au lait, qui évoquent l’esprit de stratégie et d’adresse propre aux jeux de plateau. Ces tablettes de chocolat sont des bijoux de finesse, et les formes géométriques des pièces rappellent le visuel d’un échiquier. C’est une invitation à croquer et à jouer, pour s’amuser tout en dégustant du chocolat d’exception.
L'agence Melchior nous surprend à nouveau avec leurs créations de Pâques. Cette année, un dessert gourmand de Jeffrey Cagnes, le "roudoudou", nous rappelle les bons vieux souvenirs d’enfance. Mais ceroudoudoun’a rien de basique : un chocolat noir intense, un praliné cacahuète, et un caramel au beurre salé qui se mêlent dans un tourbillon de saveurs parfaitement équilibrées. Ce délice est également agrémenté de brisures de cacahuètes caramélisées pour une touche encore plus croquante.
Résultat ? Un plaisir maximal à chaque bouchée. Ce dessert audacieux a tout pour ravir les palais les plus exigeants, tout en rendant hommage aux plaisirs simples d’autrefois. En bref, pour les amateurs de chocolat qui n’ont pas peur de se régaler avec du caractère, ce roudoudou est un incontournable de cette saison.
Le Château de Berne, réputé pour son raffinement et son environnement unique en Provence, propose une création qui évoque autant la beauté de ses paysages que le terroir local. Sous la direction du chef pâtissier Éric Raynal, la Maison signe un œuf de Pâques d’une grande finesse. Il mêle des saveurs sublimes comme la pistache de Sicile, la fleur d’oranger, la fleur de sel et un croustillant chocolaté, tous choisis pour leur qualité exceptionnelle. Ce chef-d'œuvre est magnifiquement marbré, à l’image des pierres du château, et sa forme élégante est à la hauteur de la renommée du domaine.
Pesant 450g et mesurant 15 cm de haut, cet œuf est disponible en précommande à partir du 1er avril et pourra être retiré à partir du 17 avril dans les boutiques du Château de Berne.
Quand la chocolaterie Chapon s’associe avec la créatrice de biscuits Laura Todd, on sait que le résultat sera délicieux. Leur collaboration pour Pâques 2025 donne naissance à une création aussi gourmande qu’inventive : le "Merveilleux Cacao". Ce chocolat noir d’Équateur, aux notes acidulées, se mêle à la pâte fondante de biscuit pour créer un dessert riche en textures et en saveurs. Le tout est généreusement saupoudré de brisures de cookies, qui apportent du croquant à chaque bouchée.
Véritable coup de cœur pour les amateurs de chocolat et de cookies, cette collaboration haut de gamme est un délice à ne pas manquer. Une douceur à la fois régressive et moderne, idéale pour les passionnés de saveurs fortes et originales.
Pour Pâques 2025, Le Comptoir de Mathilde nous plonge dans un univers féérique à la manière d'Alice au Pays des Merveilles. La marque nous invite à un voyage gustatif et visuel à travers une collection pleine de créatures fantastiques : dinosaures, lapins, poussins et poissons. Chaque chocolat est une véritable œuvre d'art colorée qui éveille l’imaginaire, idéale pour émerveiller petits et grands. En plus de son côté ludique, cette collection permet de retrouver la douceur et la qualité que l’on attend de cette maison bien-aimée.
Le chocolat au lait ou noir, en forme de sucette, est une référence à la tradition tout en étant complètement réinventé pour plaire aux enfants comme aux adultes. Une création à petit prix, pour un voyage gustatif de 40g de pur plaisir chocolaté. Un délice, et une occasion rêvée de revisiter les classiques de Pâques avec une touche d'imaginaire à chaque bouchée.
Une autre nouveauté tout aussi mignonne dans la collection est le Hot Chocolate Lapin Carotte, qui ajoute un twist amusant à la traditionnelle tasse de chocolat chaud. On adore son design en forme de lapin, et son goût chocolaté qui fera fondre les plus gourmands.
Fauchon, l’emblématique maison parisienne fondée en 1886, continue de ravir les palais des gourmands avec ses créations chocolatées raffinées et intemporelles. Pour Pâques, la maison propose des trésors en chocolat dans la pure tradition des jardins secrets français, avec des teintes vert tendre qui rappellent le renouveau printanier.
L’Œuf Signature Jardin(28€ pour le format petit, 10 cm) est une véritable œuvre d’art, minutieusement peint à la main par les artisans chocolatiers de la maison. Ce chocolat noir, à la fois riche et délicat, se dévoile sous une peinture poétique, offrant à chaque bouchée une expérience gustative qui allie l’élégance et la finesse. Ces œufs sont des joyaux chocolatés, aussi beaux que bons.
Amorino redéfinit les classiques avec une version inédite du Gianduiotto, la célèbre spécialité du Piémont. Le chocolatier, bien connu pour son gelato exceptionnel, revisite ce trésor gastronomique italien en le fusionnant avec des saveurs glacées.
Les Gianduiotto d’Amorino se déclinent en trois versions savoureuses (1,70€ l'unité) : un enrobage chocolat noir avec du gelato chocolat; un enrobage chocolat blanc avec du gelato pistache; et un enrobage chocolat au lait avec du gelato noisette
En coffret de 12, c’est le cadeau parfait pour gâter vos proches avec une expérience gustative de qualité.
Chocolaterie Chapon, fidèle à son esprit créatif et ludique, propose cette année un Kit de Chasse de Pâques original et interactif. Ce kit promet de transformer votre Pâques en une véritable aventure gourmande pour les petits comme pour les grands. L’objectif ? Partir à la recherche des quatre héros légendaires de la Chaponie, cachés dans votre maison ou jardin.
Le kit comprend des moulages en chocolat, des fritures, des sucettes et des berlingots, tous décorés aux couleurs des fameux héros. Le but de cette chasse est simple : cacher les pièces et partir à la recherche du butin. Une fois toutes les découvertes faites, les aventuriers tirent une carte "Héro" pour savoir ce qu’ils gagneront, avant de pouvoir savourer toutes leurs trouvailles. Un vrai jeu à partager en famille pour une chasse chocolatée.
