Écrit par Juliette Gour le
À lire aussi
Vous êtes à la recherche d'une alternative saine pour le goûter de vos enfants (ou le vôtre) ? Sachez qu'il est tout à fait possible de trouver des pâtes à tartiner qualitatives, que même Yuka valide. Mais pour faire le bon choix, il est parfois nécessaire de sortir des sentiers battus et de partir en exploration pour trouver le (ou les) produits qui vous garantiront gourmandise et qualité.
Si les pâtes à tartiner sont souvent montrées du doigt pour être trop grasses, trop transformées ou trop sucrées, certaines marques ont fait le pari de miser sur un aspect plus sain et qualitatif. Attention, bien noté sur Yuka ne veut évidemment pas dire moins calorique, mais cela vous garantit une certaine qualité en ce qui concerne les matières premières utilisées et les apports nutritifs du produit.
La marque gagnante du classement de la pâte à tartiner la plus saine du marché et sans aucun doute Funky Veggie. Cette marque propose une pâte bio, sans pesticides de synthèse et offre un véritable apport en fibres. Pourquoi cette pâte à tartiner est-elle si saine ? C'est parce qu'elle est fabriquée à partir de pâte de haricot rouge. Peu utilisée dans la cuisine occidentale, c’est une pâte qui est énormément utilisée en pâtisserie dans les pays asiatiques (on l’appelle aussi anko).
Cette pâte préparée à base de haricots azuki est très pauvre en calories, très riche en fibres, et apporte de nombreuses qualités nutritives à la pâte à tartiner. C'est grâce à cette base que la pâte à tartiner Funky Veggie n'a pas besoin d'ajouter de graisses artificielles, la pâte de haricot rouge apporte tout ce qu'il faut pour créer la texture du produit.
C'est donc presque un sans-faute pour les produits de la marque, à un détail près : ils restent encore trop sucrés par rapport aux recommandations quotidiennes. Aussi [b]clean soit-elle, cette pâte à tartiner est donc à consommer avec modération.
Il n'y a pas que la pâte à tartiner au chocolat qui est excellente selon Yuka, la pâte à tartiner cacao-cacahuète et la pâte à tartiner pralinée sont aussi très bien notées (pour les mêmes raisons que la classique au chocolat).
Vous voulez essayer les produits Funcky Veggie ? Sachez qu'ils sont disponibles chez Monoprix, Franprix, Carrefour, Auchan, Intermarché... Dans tous les bons magasins finalement.
Retrouvez plus de produits sains dans notre rubrique Food & Gastronomie
