Écrit par Alice Legrand le
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Les vacances sont déjà finies, mais on a qu'une envie : les prolonger à l'infini. Quoi de mieux que traîner au lit le dimanche matin, puis de se lever juste pour aller se délecter d'un bon brunch ? Ce repas, savamment piqué à nos voisins anglais, est devenu, en quelques années, une vraie institution à Paris, mais pas que...
Les adresses de brunchs incontournables se passent sous le manteau et c'est normal ! Personne n'a envie de se faire piquer une place en terrasse. Et vu que les bons brunchs se font rares, il était de notre devoir de vous partager nos petites adresses pépites et autres passages incontournables lors d'un week-end parisien.
Vous vous laisserez (sans trop de résistance) séduire par l'une de ces 5 adresses disséminées dans toute la capitale. Préparez-vous, il y en a pour tous les goûts !
Vous êtes adepte des brunchs le week-end, mais vous être aussi un grand fan de cuisine italienne ? On a trouvé la meilleure option pour vous : Dandino, et son nouveau brunch servi les week-ends et jours fériés. Rendez-vous à Saint Germain-des-Pré, dans la fameuse rue de Buci. Le cadre chaleureux de ce restaurant festif est idéal pour initier ce voyage gustatif au pays de la dolce vita.
Au programme, une entrée en matière réussie avec la burratina accompagnée de tomates cerises et d'un duo de saumon. On poursuit avec les beignets de mozzarella, le panini au thon ou l'omelette de champignons à la truffe d'été. Les becs sucrés seront comblés avec le tiramisu au nutella et à la poire, servi avec une rafraîchissante salade de fruits.
Pour accompagner le tout, vous pouvez choisir un jus, une boisson chaude (accompagnée de mini-viennoiseries et tartines) et un apéritif typiquement italien : un Aperol Spritz ou un verre de prosecco !
Formule brunch à 35€.
Informations et réservations ici.
Demain c'est déjà lundi, et vous souhaitez profiter encore un peu de ce week-end qui a été bien trop court à votre goût ? Alors, filez chez NENI, le restaurant du 25hours Hotel Terminus Nord, pour déguster un brunch dominical à l'accent Levantin.
Situé dans le 10ème arrondissement, vous découvrirez ici un généreux buffet à volonté : houmous, (délicieux) falafels de pop corn, labneh, soupe orientale de lentilles rouges, couscous à la betterave ou encore salade grecque façon NENI... On retrouve également les grands classiques du brunch : cafés, jus de fruits, viennoiseries, cakes, gaufres, charcuteries et fromages. Il y en a pour tous les goûts !
Et les fondateurs du restaurant ont pensé à tout. Car oui, un bon brunch, ça se déguste avant tout en famille ! Alors les enfants sont les bienvenus et ont même leur propre espace dédié, avec tipi, jeux de société, coloriages, livres, etc. Même le buffet s'adapte à leurs préférences.
Brunch à volonté à 35€, et 19€ pour les enfants (moins de 12 ans).
Informations et réservations ici.
Vous voulez tester un brunch original ce week-end ? On a ce qu'il vous faut : Cakepart, ou le nouveau coffee shop dédié au cake, dessert totalement régressif qui nous rappelle notre enfance !
Situé dans le 11e arrondissement de Paris, les créatrices de ce lieu gourmand et plein de créativité vous accueillent tous les week-ends pour le brunch. Au menu, une formule bien complète composée d'un cake toast salé au choix (saumon-avocat ou coppa-parmesan), d'une salade composée, d'une part de cake sucré au choix (attention, il y a de quoi totalement craquer quand on voit la vitrine), d'une boisson chaude et d'un jus pressé.
Les saveurs sont bien équilibrées et les portions généreuses. Certains cakes sont vegan, d'autres sans gluten, mais ce qui est sûr c'est que tous sont faits maison !
Formule brunch à 23€.
Informations et réservations ici.
Niché dans le quartier de Sentier, ce repère de la gastronomie espagnole ouvert l'an dernier propose un brunch à volonté tous les dimanches. De quoi faire voyager vos papilles jusqu'à la péninsule ibérique !
Dégustez les emblématiques tapas espagnols, ces petites assiettes réconfortantes parfaites pour oublier la fin des vacances et le retour du ciel gris : pinchos (petites bouchées), tortillas réalisées à la minute, fromages et charcuteries soigneusement sélectionnées... Arrosez le tout d'un jus de saison, d'une citronnade rafraîchissante, de boissons chaudes et bien sûr de Sangria !
En dessert, les plus gourmands se délecteront de churros et brochettes de fruits frais à composer et à tremper sous une fontaine à chocolat. En bref, la Noceria, c'est le lieu parfait pour un brunch synonyme de générosité et de partage.
Formule brunch à 45€.
Informations et réservations ici.
Envie de ramener le soleil californien à Paris ? C'est possible, chez The Cali Sisters, de déguster un délicieux brunch à l'américaine entre palmiers géants et verrière XXL.
La formule est composée d'un plat salé, d'un plat sucré, d'une boisson fraîche et d'une boisson chaude. Nous avons adoré les "Pancakes for Champions" (bacon et sirop d'érable) et la Shakshuka, mais vous pouvez aussi opter pour l'Avocado Toast ou l'Egg Sandwich. Côté sucré, on opte pour les pancakes aux fruits de saison et mascarpone fouetté, pour la délicieuse Almond Brioche ou bien pour la spécialité de la maison, le Cali Cheesecake.
On peut vous assurer que vous repartirez de chez The Cali Sisters le ventre bien rempli !
Formule brunch à 35€ (40€ avec cocktail Mimosa à volonté). Formule à 20€ pour les enfants.
