10 recettes de salades simples et efficaces à 3 ou 4 ingrédients
Écrit par Laura Puset le
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À l’heure des Buddha Bowls dont la popularité réside dans la multitude d’ingrédients qu’ils apportent, la team Healthy revient aux sources.
Plus on met d’ingrédients dans une salade et plus elle appétissante et colorée, mais pas toujours bonne….
La confection de ce met printanier et estival est un art et il est non négligeable. Beaucoup d’associations sont jolies à l’oeil mais tout à fait douteuses en terme de goût.
En ces premiers jours de printemps, la team Healthy va tenter de vous aiguiller dans ce qui se fait de mieux et de plus simple en terme de salade.
3 à 4 ingrédients maximum, une vinaigrette facile et des saveurs qui se marient à merveille.
Enjoy,
Les Éclaireuses
Vinaigrette idéale :
1 CàS de crème de vinaigre balsamique
2 CàS d'huile d'olive
1 pinte de jus de citron jaune
Sel/poivre
Vinaigrette idéale :
1 CàS de vinaigre de xérès
2 CàS d'huile de noisette
Sel/poivre
Vinaigrette idéale :
1 CàS de vinaigre balsamique
1 CàS d'huile de sésame
Sel/poivre
Vinaigrette idéale:
1 CàS de vinaigrette balsamique
2 CàS d'huile de noix
Sel/poivre
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Vinaigrette idéale :
1 CàS de vinaigrette de framboise
1 CàS d'huile d'olive
1 CàS d'huile de colza
Sel/poivre
Vinaigrette idéale :
2 CàS soupe de fromage blanc
1 pincée de jus de citron jaune et/ou vert
Sel/poivre
Vinaigrette idéale :
1 CàS de vinaigre de vin
2 CàS d'huile de noix
Sel/poivre
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Vinaigrette idéale :
1 CàS de vinaigre balsamique
2 CàS d'huile de noisette (ou de sésame si vous aimez vraiment son goût prononcé)
Sel/poivre
Vinaigrette idéale :
2 CàS de crème de coco
1 pincée de jus de citron
Sel/poivre
Vinaigrette idéale :
1 CàS de vinaigre balsamique
1 Càc de miel
1 CàS d'huile d'olive
Sel/poivre
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