Écrit par Juliette Gour le
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Si l'on connaît Ladurée pour ses macarons et ses salons de thé, la maison parisienne vient d'annoncer l'ouverture d'une toute nouvelle adresse exclusive. En plus des restaurants et salons de thé, les amoureux de la marque auront le plaisir de découvrir un tout nouveau coffe shop signé Ladurée. Idéalement situé dans le 6e arrondissement, cet établissement d'un nouveau genre est - on l'espère - le premier d'une longue série. Entièrement dédiée à la dégustation de cafés et encas en tout genre, la Maison Ladurée a décidé d'inscrire la marque dans une toute nouvelle ère.
L'espace, conçu comme une extension de l'univers Ladurée, propose une carte exclusive, remplie de gourmandises salées et sucrées à déguster en bonne compagnie. Sur place ou à emporter, cafés et latte sont de véritables œuvres d'art. Notre coup de cœur ? Le latte Ispahan, subtilement aromatisé à la rose et au litchi.
Ces boissons gourmandes sont les premières du genre pour la maison. Elles s'inspirent évidemment des pâtisseries emblématiques de Ladurée, avec un "on-ne-sait-quoi" unique, qui nous donne envie d'y revenir éternellement.
Finger pâtisseries et sandwichs miniatures se dégustent sur le pouce et accompagnent à la perfection ces créations sucrées. On se damne pour le sandwich au saumon (évidemment de haute voltige) mais aussi - et surtout - pour les pâtisseries que l'on mange du bout des doigts. Créées spécialement pour l'occasion par le chef Julien Alvarez, ces gourmandises sont de véritables Madeleines de Proust, que l'on savoure sans faim.
Pour ce qui est du café, la maison Ladurée s'est associée aux meilleurs spécialistes pour créer une offre aussi parfumée que possible. Un mélange d'exception a même été fait spécialement pour le coffee shop. Alliant 5 grandes variétés d'arabica, le café est une véritable invitation à la délectation.
Retrouvez sans attendre toutes les créations exclusives de la maison Ladurée au 4 Place Edmond Rostand, dans le 6e arrondissement de Paris.
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